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馍店诗句-店的诗句

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一、形容馒头蒸得漂亮的诗句 二、关于馒头的诗句有哪些 三、描写陕西美食的诗句 四、赞美陕西美食的诗句

一、形容馒头蒸得漂亮的诗句

1. 关于蒸馒头的诗句 关于蒸馒头的诗句 1.赞美馒头的诗句
1、蒸笼 宋代:释广闻 重重叠叠有来由,热汗通身未肯休。

直得变生为熟去,方知胡饼是馒头。

释义:蒸笼一层一层的叠加,烧起火来往上冒热气,一直等到生面变成熟面之后,才知道原来蒸的不是胡饼是馒头。


2、城外土馒头 唐代:王梵志 城外土馒头,馅草在城里。

一人吃一个,莫嫌没滋味。

释义:城墙外的土馒头,现在城墙里面,一个人吃一个,不要嫌没有味道。


3、语答永叔内翰 宋代:梅尧臣 世人作肥字,正如论馒头。

厚皮虽然佳,俗物已可羞。

释义:世间的人想到肥字,正如同谈论起了馒头,馒头的皮厚但是口味很不错,普通的东西能够这样已经很美味了。


4、馒头 宋代:岳珂 几年太学饱诸儒,余伎犹传笋蕨厨。

公子彭生红缕肉,将军铁杖白莲肤。

芳馨政可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。

老去齿牙辜大嚼,流涎聊合慰馋奴。

释义:几年的太学生活,四书五经已经喂饱了我们这些儒生,我至今记得笋蕨的美味,公子彭爱吃红驴肉,铁杖将军爱吃白莲花,但是大家老了之后,还能够大口流着口水嚼的,用来解馋的,还是当属这白花花的馒头了。


5、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头 宋代:苏轼 天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。

释义:普天之下最好吃的馅饼,应该是带竹笋的馅饼,人间最好吃的馒头,应该是蕈馒头。

但是这些东西都不要跟错误的人吃,要送到麻田吴氏,方才符合这馒头的口味。

2.关于包子的诗句 包子,真没有!因为包子是近代食物,古时候不叫包子 叫法不一,如馒头、馍等 馒头的诗:唐多令 刘辰翁 零露下长洲。

云翻海倒流。

素娥深、不到西楼。

忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。

城外土馒头。

人能饮恨不。

古人不见使吾愁,莫有横江孤鹤过,来伴我、醉中游。

咏安仁宰捣蒜 蒋贻恭 安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。

半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。

帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。

半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。

下文附上馒头转化为包子的来 《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。

亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。

’亮曰,‘我今班师,安可妄杀?吾自有见。

’遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。

祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡焉。

” 后明人郎瑛《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。

” 自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。

晋束晰《饼赋》:“三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。

” 三春之初,冬去春来,万象更新。

俗称冬属阴,夏属阳,春初是阴阳交泰之际,祭以馒头,为祷祝一年之风调雨顺。

当初馒头都是带肉馅的,而且个儿很大。

晋以后,有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。

凡以面揉水作剂子,中间有馅的,都叫“饼”。

《名义考》:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’,又曰‘笼饼’,即今馒头。

” 《集韵》:“馒头,饼也。

”《正字通》:“〔焙换成饣〕〔愉换成饣〕,起面也,发酵使面轻高浮起,炊之为饼。

贾公彦以酏食(酏:酒;以酒发酵)为起胶饼,胶即酵也。

涪翁说,起胶饼即今之炊饼也。

” “韦巨源《食单》有婆罗门轻高面,今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。

” 唐以后,馒头的形态变小,有称作“玉柱”、“灌浆”的。

《汇苑详注》:“玉柱、灌浆,皆馒头之别称也。

”南唐时,又有“字母馒头”。

唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”,《梦粱录》中,又作“馒〔设换成饣〕”。

《集韵》:“〔设换成饣〕音豆,与饾同,饤也”。

” “饤”又作“〔月丁〕”,《玉篇》:贮食之义。

《玉海》:“唐,少府监御馔,用九盘装垒,名‘九饤食’。

今俗燕会,粘果列席前,曰‘看席饤坐’。

古称‘饤坐’,谓饤而不食者。

按《唐书·李远传》云:‘人目为钉会梨。

’今以文词因袭,累积为饾饤。

” 这就是说,“饤”其实从“钉”来,“饾饤”是指供观觉的看席。

韩愈有诗;“或如临食案,肴核纷饤饾。

” 可见当时馒头是作为供观赏的看席。

但“饾饤”指的是点心之类,也就是把馒头列为了点心。

宋时馒头成为大学生的经常食用的点心,所以《武林旧事》中称:“羊肉馒头”、“大学馒头”。

岳珂有《馒头》诗:“几年大学饱诸儒,薄枝犹传笋蕨厨。

公子彭生红缕肉,将军铁枚白莲肤。

芳馨正可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。

老去牙齿辜大嚼,流诞才合慰馋奴。

” 馒头成为食用点心后,就不再是人头形态。

因为其中有馅,于是就又称作“包子”。

宋人王〔木永〕《燕翼诒谋录》;“仁宗诞日,赐群臣包子。

” 包子后注曰:“即馒头别名。

”猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。

同时仍然叫“馒头”。

如《饮膳正要》中介绍的四种馒头,又都可叫包子:“仓馒头(其形如仓囤):羊肉、羊脂、葱、生姜、陈皮各切细,右件,人料物、盐、酱拌和为馅。

” “鹿奶肪馒头:麂奶肪、羊屋子各切如指甲片,生姜、陈皮各切细。

右件,入料物,盐拌和为馅。

” “茄子馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细,嫩茄子去穰。

右件,同肉作馅,却入茄子内蒸,下蒜酪、香菜末食之。

” (此以茄子作皮,上屉蒸熟。

)“剪花馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细。

右件,依法入料物,盐、酱拌馅,包馒头。

用剪子剪诸般花样,蒸,用胭脂染花。

” 《正字通》说,馒头开首者,又叫“橐驼脐”。

唐宋后,馒头也有无馅者。

《燕翼诒谋灵》:“今俗屑面发酵,或有馅,或无馅,蒸食之者,都谓之馒头。

”元无名氏《居家必用事类全集》中,记有当时馒头的发酵方法:“每十分,用白面二斤半。

先以酵一盏许,于面内跑(疑是“刨”之误)一小窠,倾入酵汁,就和一块软面,干面覆之,放温暖处。

伺泛起,将四边干面加温汤和就,再覆之。

又伺泛起,再添干面温水和。

冬用热汤和就,不须多揉。

再放片时,揉成剂则已。

若揉搓,则不肥泛。

其剂放软,擀作皮,包馅子。

排在无风处,以袱盖。

伺面性来,然后入笼床上,蒸熟为度。

” 不管有馅无馅,馒头一直担负祭供之用。

《居家必用事类全集》中,记有这样多种馒头,并附用处:“平坐小馒头(生馅)、捻尖馒头(生馅)、卧馒头(生馅,春前供)、捺花馒头(熟馅)、寿带龟(熟馅,寿筵供)、龟莲馒头(熟馅,寿筵供)、春〔上尔下虫〕(熟馅,春前供)。

荷花馒头(熟馅,夏供)、葵花馒头(喜筵、夏供)、毯漏馒头(卧馒头口用脱子印)。

” 明李诩的《戒。

3.赞美馒头的句子 赞美馒头的句子 1.后来我们用筷子、小刀划,用手指捏、拧、扭、掐、搓做成了“小兔子”、“瓜子”、“糖果”、“白菜”……姥姥拿去蒸了。

我着急的在旁边看着,想像着蒸好后它们会是什么样子呢? 二十多分钟后,馒头出笼了,一个个又白又胖,热气腾腾。

哈,“小老鼠”的尾巴乖乖的贴在了后背上,“小兔子”的耳朵搭在了脖子上。

我拿起这个,放下那个,爱不释手。

后来,忍不住尝了一个,虽然小红豆还是硬硬的,但我吃着比什么都香。

2.记得我上大学在野外实习时,我们班分开小组轮流做饭,我们组蒸出的馒头,蒸时多大点儿,出锅儿时还是多大点儿。

那馒头拿在手中,就像一只橡胶皮,沉甸甸的,吃在嘴里又硬又硌牙。

那样子,现在回想起来都想笑。

3.每次去,我总爱吃母亲蒸的馒头。

尤其是刚出笼的馒头,它散发着特有的香气,我可以不就菜连吃两个。

我的顽劣像,我的不雅吃相,常惹得母亲拍我后脑勺儿,有时还带着响声。

4.有一天中午,妈妈蒸了一锅雪亮的又圆又大的馒头,我高兴极了,抓起一个就往嘴里塞。

可是馒头刚出锅,太烫了,我被烫得大叫,急忙把手松开,雪白的馒头落到了地上。

我蹲在地上,看着已沾上了灰尘的馒头,伤心得直想哭。

4.关于“赞美包子”的诗句有哪些 食野味包子戏作 珍饷贫居少,寒云万里宽。

叠双初中鹄,牢九已登盘。

放箸摩便腹,呼童破小团。

犹胜瀼西老,菜把仰园官。

唐多令 刘辰翁 零露下长洲。

云翻海倒流。

忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。

人能饮恨不。

咏安仁宰捣蒜蒋贻恭 安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。

帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。

与崔二十一游镜湖寄包贺二公 试览镜湖物,中流见底清。

不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。

帆得樵风送,春逢谷雨晴。

将探夏禹穴,稍背越王城。

府掾有包子,文章推贺生。

沧浪醉后唱,因此寄同声。

清心镜 戒掉粉洗面 出家儿,贪美膳。

不顾抛撒,掉粉洗面。

吃素签、包子假鼋,甚道家体面。

美口腹,非长便。

粗茶淡饭,且填坑堑。

5.赞美馒头的句子有哪些
1、多种口味,五彩缤纷的手工小馒头,阳明山吃得到。


2、有的人,把吃不了的雪白的馒头,毫不吝啬地扔进拉圾桶里,虽算不上是一掷千金,却也是很大的浪费。


3、吃馒头还要剥皮儿,这不是暴殄天物吗!
4、农民们说,看到绿油油的麦苗,就闻到了馒头的香味。


5、北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。


6、依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。


7、软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。

其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。

8、南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。

多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食。

9、南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。

有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。

10、目前营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。

杂粮有一定的保健作用,比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用,荞麦有降血压、降血脂作用,加上特别的风味口感,杂粮窝头很受消费者青睐。

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1、以特制小麦面粉为主要原料,比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等,适当添加辅料,生产出组织柔软、风味独特的馒头。

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2、比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。

该类馒头一般个体较小,其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美。

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3、点心馒头作为点心而消费量较少,是很受儿童欢迎的品种,也是宴席面点品种。

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4、红叶馒头是日本广岛县严岛(宫岛)地区的特色食品。

那里店铺的特色是店与店之间的屋檐连成一排。

红叶馒头也可以与绿茶和咖啡一起配搭。

像用面粉,蛋,糖形成了类似蛋糕一样的质地包豆馅皮,制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状。

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5、松露馒头是日本佐贺县唐津市知名的和果子。

用蛋糕质地的表皮圆圆地包住豆沙馅,与唐津市名胜虹松原上生长的高级食用松露相似,因此被安上了这个名字。

6.形容馒头的句子 1.后来我们用筷子、小刀划,用手指捏、拧、扭、掐、搓做成了“小兔子”、“瓜子”、“糖果”、“白菜”……姥姥拿去蒸了。

7.有关包子的诗句有哪些
1、 《食野味包子戏作》 年代: 宋 作者: 陆游 珍饷贫居少,寒云万里宽。

叠双初中鹄,牢九已登盘。

犹胜瀼西老,菜把仰园官。


2、 《陈公藻觅笋仍许作包子》 年代: 宋 作者: 陈棣 玉版禅师来应供,锦绷稚子敢分珍。

并包更藉桄榔屑,风味悬知定可人。


3、 《与崔二十一游镜湖寄包贺二公》 年代: 唐 作者: 孟浩然 试览镜湖物,中流到底清。

不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。

帆得樵风送,春逢谷雨晴。

将探夏禹穴,稍背越王城。

府掾有包子,文章推贺生。

沧浪醉后唱,因此寄同声。


4、《清心镜 戒掉粉洗面》 年代: 元 作者: 马钰 出家儿,贪美膳。

乐清贫、恬淡优游,别是
5、 《山居诗》 年代: 宋 作者: 释延寿 身心闲后思怡然,缅想难忘契道言。

千种却教归淡薄,万般须是到根源。

疏疏雨趁归巢鸟,密密烟藏包子猿。

禅罢吟来无一事,远山驱景入茅轩。

8.形容"馒头"的词语有哪些 松软,美味,雪白,可口,香甜,香喷喷,白花花,香气四溢,好吃,垂涎欲滴。

1. 松软 [ sōng ruǎn ] 释义:松而软。

造句:刚刚翻耕的土地又湿润又松软。

2. 美味 [ měi wèi ] 释义:①味道美好的食品。

②鲜美;味道好。

造句:她的妈妈是一位烹调能手,能做出各种美味的菜肴。

3. 雪白 [ xuě bái ] 释义:洁白如雪。

造句:棉桃绽开了,露出一团团雪白的棉花。

4. 可口[ kě kǒu] 释义:解释为食物味美合口胃。

造句:下班回家妈妈已经做好了可口的饭菜。

5. 香甜 [ xiāng tián ] 释义:又香又甜。

形容睡得踏实、舒服。

亦形容自己想拥有各种喜爱和珍贵的事物。

造句:新上市的蟠桃颜色鲜艳,味道香甜。

6. 香喷喷 [ xiāng pēn pēn ] 释义:形容香气四溢。

造句:香喷喷的烧鸡摆上桌面,我们直流口水。

7. 白花花 [ bái huā huā ] 释义:形容白得耀眼。

造句:妈妈蒸了一大锅白花花的大馒头。

8. 香气四溢 [ xiāng qì sì yì ] 释义:香香的气味四处飘溢。

造句:春天里,田野里的青草香气四溢。

9. 好吃 [ hǎo chī ] [ hào chī ] 释义: [ hǎo chī ] 〈形〉吃起来味道好。

[ hào chī ] 〈动〉嘴馋;贪吃;喜欢吃喝。

造句:菜做得很好吃,就是稍微有点咸。

10. 垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ] 释义:馋得连口水都要滴下来了。

形容十分贪婪的样子。

出处:唐·柳宗元《招海贾文》:“更笑迭怒;垂涎闪舌兮。

” 造句:他一看到食物就露出垂涎欲滴的模样。

二、关于馒头的诗句有哪些


1. 关于馒头的诗句 关于馒头的诗句 1. 赞美馒头的诗句
1、蒸笼 宋代:释广闻 重重叠叠有来由,热汗通身未肯休。

2. 赞美“馒头”的诗句有哪些 赞美馒头的诗句有:
一、城外土馒头(唐代:王梵志)城外土馒头,馅草在城里。

释义:城墙外的土馒头,现在城墙里面,一个人吃一个,不要嫌没有味道。


二、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头(宋代:苏轼)天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。


三、馒头(宋代:岳珂)几年太学饱诸儒,余伎犹传笋蕨厨。

公子彭生红缕肉,将军铁杖白莲肤。

老去齿牙辜大嚼,流涎聊合慰馋奴。


四、韵语答永叔内翰(宋代:梅尧臣)世人作肥字,正如论馒头。

释义:世间的人想到肥字,正如同谈论起了馒头,馒头的皮厚但是口味很不错,普通的东西能够这样已经很美味了。

扩展资料馒头的由来与发展中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。

《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,萧子显在《齐书》中亦有言,朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中,令松松然也”。

“面起饼”可视为中国最早的馒头。

汉朝时,由于磨已广泛应用,蒸制的面食也随之流行于全中国各地,当时统称为“饼”。

“曼头”一词最早见于西晋束广微《饼赋》云:“三春之初,阴阳交际,寒气既消,温不至热,于时享宴,则曼头宜设。

”《晋书》提到何曾“性奢豪”并举例说明他“蒸饼上不坼作十字不食”意思说就连馒头这种“高级食品”如果不蒸出十字裂纹,他都不吃,可见其穷奢极侈都到了何等地步。

这里所说的裂纹蒸饼,大概就相当于人们所说的开花馒头吧。

唐以后,馒头的形态变小,有称作“玉柱”、“灌浆”的。

唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”。

宋时馒头成为大学生的经常食用的点心,所以《武林旧事》中称:“羊肉馒头”、“大学馒头”。

馒头成为食品后,就不再是人头形态。

因为其中有馅,于是又称作“包子”。

宋王木永《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐群臣包子。

”包子后注曰:“即馒头别名。

” 猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。

同时仍然叫“馒头”。

至清代,馒头的称谓出现分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。

参考资料来源:-馒头 (中国传统食物)。

3. 形容馒头的句子有哪些
1、多种口味,五彩缤纷的手工小馒头,阳明山吃得到。

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6、冷馒头切厚片,锅内放油2杯先烧热,再将馒头片一一沾盐水后,立刻放入热油中,炸至两面金黄即可盛出。

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7、若用花椒水调面,则油饼酥,馓子黄,馒头白,口味深长。

18、该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头。

4. 描写馒头的句子有哪些 1. 二十多分钟后,馒头出笼了,一个个又白又胖,热气腾腾。

2. 记得我上大学在野外实习时,我们班分开小组轮流做饭,我们组蒸出的馒头,蒸时多大点儿,出锅儿时还是多大点儿。

3. 每次去,我总爱吃母亲蒸的馒头。

4. 有一天中午,妈妈蒸了一锅雪亮的又圆又大的馒头,我高兴极了,抓起一个就往嘴里塞。

5. 你可以是个吃货,但不要是脑子里只有吃的吃货。

吃饭有馒头,夜里有枕头,工作有干头,黑夜总有尽头。

6. 你说你喜欢馒头皮,我说我喜欢馒头心,所以每一次,你吃馒头皮,我吃馒头心。

后来你发现我喜欢馒头皮,我发现你喜欢馒头心,我们都明白并不是喜欢相互说谎,只是想要把自认为最好的那部分留给对方,所以,你哭了。

但是,我没告诉你,在遇见你之前,我,从不吃馒头。

7. 同一块面做出的馒头和花卷,内在是相同的,这时就该看颜值了。

8. 将就,就是没有包子,可以吃馒头或者是大饼;备胎,就是没有包子,可以吃馒头,没有大饼也可以吃馒头,没有油条还是吃馒头。

9. 当你饿的时候,有的人会把馒头分给你一半,这是友情,有的人会把馒头让给你先吃,这是爱情,有的人会把馒头全给你,这是亲情,有的人会把馒头藏了起来,对你说他也饿,这就是社会。

10. 老面馒头是用酵头(老面)作为引子来发面,每次做馒头时留下一小块面团,称为酵头,放在面缸或面粉里面保存,作为下一次蒸馒头时用以发酵的引子。

这样做出的馒头松软筋道,口感更糙实,吃下去略有甜味回甘。

11. 头发、衣衫上还滴滴答答地淌着水,好在秀锦囊水火不侵,里面的东西都没湿。

苏景在湖里游了大半晌,肚子早都饿了,从囊中摸出个馒头张口就咬,可没想到,只听嗖地一声响,馒头居然没了…… 12. 有钱了,有房子了,拿着馒头,想蘸白糖蘸白糖,想蘸红糖蘸红糖。

13. 每次都做着一夜暴富的梦,最后起来吃早饭却发现昨晚的馒头还没有吃完。

就算我不歧视馒头,可是我也渴望包子。

14. 人活一辈子,不蒸馒头争口气。

15. 白面馒头永远有着最初的味道。

5. 形容馒头的句子有哪些
1、多种口味,五彩缤纷的手工小馒头,阳明山吃得到。


2、有的人,把吃不了的雪白的馒头,毫不吝啬地扔进拉圾桶里,虽算不上是一掷千金,却也是很大的浪费。


3、吃馒头还要剥皮儿,这不是暴殄天物吗!
4、农民们说,看到绿油油的麦苗,就闻到了馒头的香味。


5、北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。


6、依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。


7、软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。

8、南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。

9、南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。

10、目前营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。

1
1、以特制小麦面粉为主要原料,比如雪花粉、强筋粉、糕点粉等,适当添加辅料,生产出组织柔软、风味独特的馒头。

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2、比如奶油馒头、巧克力馒头、开花馒头、水果馒头等。

该类馒头一般个体较小,其风味和口感可以与烘焙发酵面食相媲美。

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3、点心馒头作为点心而消费量较少,是很受儿童欢迎的品种,也是宴席面点品种。

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4、红叶馒头是日本广岛县严岛(宫岛)地区的特色食品。

红叶馒头也可以与绿茶和咖啡一起配搭。

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5、松露馒头是日本佐贺县唐津市知名的和果子。

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6、冷馒头切厚片,锅内放油2杯先烧热,再将馒头片一一沾盐水后,立刻放入热油中,炸至两面金黄即可盛出。

1
7、若用花椒水调面,则油饼酥,馓子黄,馒头白,口味深长。

18、该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头。

6. 形容馒头的句子 1.后来我们用筷子、小刀划,用手指捏、拧、扭、掐、搓做成了“小兔子”、“瓜子”、“糖果”、“白菜”……姥姥拿去蒸了。

5.关于包子的诗句 包子,真没有!因为包子是近代食物,古时候不叫包子 叫法不一,如馒头、馍等 馒头的诗:唐多令 刘辰翁 零露下长洲。

云翻海倒流。

忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。

人能饮恨不。

三、描写陕西美食的诗句

1. 关于陕西美食的诗句 关于陕西美食的诗句 1. 描写陕西美食的诗句有哪些 朝饥食齑面甚美戏作陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。

天上苏陀供,悬知未易同。

贺陈述古弟章生子苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。

甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。

参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。

我亦从来识英物,试教啼看定何如。

饼赋束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。

充虚解战,汤饼为最。

弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。

行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。

擎器者舔唇,立侍者干咽。

过土山寨黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。

汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

2. 描写西安饮食诗词 朝饥食齑面甚美戏作陆游 一杯齑餺飥,手自芼油葱.天上苏陀供,悬知未易同. 贺陈述古弟章生子苏轼 郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏.甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书.参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀.我亦从来识英物,试教啼看定何如. 饼赋束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外.充虚解战,汤饼为最.弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍.行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼.擎器者舔唇,立侍者干咽. 过土山寨黄庭坚 南风日日纵篙撑,时喜北风将我行.汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横. 3. 急~急 陕西地处中国腹地,贯连黄河长江两大流域,这里既有黄土高原的粗放,又有鱼米之乡的秀丽,物产丰富,人杰地灵。

其餐饮源远流长的历史文化为底蕴,无声润物,在这块土地上形成了极富特色的“秦食文化”。

历史——厚重典雅 博大精深 在春秋战国时代,陕西为秦国治地,故简称“秦”,在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个西北地区。

历史上,因当时的政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是西安,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。

具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。

衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等。

商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。

市肆菜以西安等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。

民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。

清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩。

陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收。

借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。

但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着陇海铁路通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至西安的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛。

后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展。

伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世,还出现了一批符合各地游客需要的创新菜,进一步提高了陕西餐饮的知名度。

现状——争流竞胜 异彩纷呈 早在唐代,西安(古称长安)就是全国最大最开放的城市,是全国餐饮和饮食文化的中心。

唐代大诗人白居易有《寄胡麻饼与杨万州》:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无” 一诗。

其实,诗中的“胡麻饼”就是我们今天吃的芝麻烧饼。

三秦大地烨烨华章,名品饮食千古蕴藏。

流传于陕西的各式小吃,不论是宫廷的、民间的,数量庞大,做工精细,深受中外人士的欢迎。

陕西人在挖掘、整理、保留这些传统餐饮的同时,又给它增添了新的内涵。

如把传统的各式各样的饺子和小吃组成使人眼界大开的饺子宴、小吃宴、仿唐宴、宫廷宴。

在这里,人们吃的不仅仅是几碟菜肴,而是在品味文化与传统,感受历史脉络和民族风情。

清真菜在中国的菜系中也占有很重要的地位,陕西以牛羊肉泡馍为代表的清真餐饮近年来更是独领风骚,西安的老孙家、同盛祥等,则是闻名遐迩的美食店,成为各地游客的口福之地。

餐饮业是一个多面发光的镜子,打理顺畅,不仅能带来最直接的消费,而且对拉动农业、食品加工业以及解决就业等社会问题都具有重要意义。

因此,大力发展餐饮业,弘扬“秦食文化”,业已成为陕西经济发展和促进旅游业的一大亮点与特色。

4. 陕西美食 歌词 歌曲名:陕西美食 歌手:黑撒 陕西美食 - 黑撒乐队 作曲/填词/编曲:黑撒 早上起来 我饿得上气不接下气 揣上票子穿上大衣出门打个的 大街上到处都是一股香风辣雨 要吃饭 论美食还得数咱们三秦大地 从来不吃什么意大利的通心粉 好好尝一下 俺们的岐山擀面皮 KFC的汉堡别看你价钱卖的美 一个腊汁肉夹馍就把你PK的找不见北 来根钟楼小奶糕 如果你怕热 来碗春发生葫芦头 如果你怕冷 乾一杯西北狼啤酒 叫一声勐 不喝酒的女同志 来开瓶冰峰 锅贴 凉粉 酸菜炒米 春卷 醪糟 三原熏鸡 酸汤饺子 灌汤包子 醋水香菜多来 再来点辣子 A:来 师傅里边坐 吃啥呢 B:你这啥做的好么 A:咱这儿面忒的很 B:都有啥面么 给咱介绍一下邪 A:对 油泼面夹一口 香的发抖 菠菜面营养多 绝对很牛 裤带面粗得很 挑战喉咙 BiangBiang面拌上肉 真是筋斗 浆水面连汤带水 记得擦嘴 岐山面哨子多 历史悠久 蒜沾面有点辣 小心舌头 炸酱面然一点 吃不了咱兜着走 对 伙计 来碗面汤 荞面耠咯 包谷珍 洋芋擦擦 现在这时代提倡粮食要吃杂 韭菜盒子 八宝辣子 锅盔牙子 你吃完一定狂流哈喇子 槐花麦饭 柿子饼 桂花稠酒 春夏秋冬咱老陕都有个好胃口 炸油馍 甜劲镜糕 还有粉蒸肉 东南西北来的客人都舍不得走 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 哎 说了半天还没说咱这泡馍呢 对 来 开始 牛羊肉泡馍 是咱西安的经典传统 要想吃得好 那可讲究的縡耸 馍要自己掰 还得配上辣子酱跟糖蒜 料重味浓肉烂汤浓还有暖胃功能 伙计 汤给咱弄得宽一点 早饭要吃鸡蛋饼 胡辣汤跟豆腐脑 再来一个油饼 两个菜盒 三根油条 中午吃饭咱可一定要吃饱 点火锅到竹园或者是海底捞 晚上可以去东新街桥梓口吃个夜市 几十块钱一掏花样那可真不少 千万别忘了烤肉烤鱼腰花涮肚 什么虾尾田螺口条耳朵也都放开冷嚼 美美的吃 你就美美的吃 陕西美食真是嘹杂列 舒服 过瘾 简直忒的很 真不愧老祖先说 食色性也 美美的吃 你就美美的吃 人是铁饭是钢 吃饱喝足来碗汤 做工地道便宜实惠味道香 就是神仙咱也不想当 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 走伙计们一起吃三秦美食 共同推广咱的陕西小吃 走姑娘们一起吃三秦美食 共同发扬咱的陕西小吃 /song/ 5. 赞美陕西的诗句 西安就是古代的长安;长安大道连狭邪,青牛白马七香车(卢照邻《长安古意》) 长安雪后似春归,积素凝华连曙辉(岑参《和祠部王员外雪后早朝即事》) 长安渭桥路,行客别时心(綮毋潜《送章彝下第》) 恐逢故里莺花笑,且向长安度一春(常建《落第长安》) 何处可为别?长安青绮门(李白《送裴十八图南归嵩山二首》之一) 君不见,外州客,长安道,一回来,一回老(白居易《长安道》) 长安重游侠,洛阳富财雄(卢照邻《结客少年场》) 花萼楼前雨露新,长安城里太平人(张说《十五日夜御前口号踏歌词二首》) 年年今日谁相问,独卧长安泣岁华(李山甫《寒食二首》) 长安城中月如练,家家此夜持针线(崔颢《七夕》) 忆长安,九月时(范灯《忆长安??九月》) 长安布衣谁比数,反锁衡门手环堵(杜甫《秋雨叹三首》) 滞雨长安夜,残灯独客愁(李商隐《滞雨》) 红尘白日长安路,马走车轮不暂闲。

唯有茂陵多病客,每来高处望南山(张元宗《望终南山》) 碧池新涨浴桥鸦,分锁长安富贵家(杜牧《街西长句》) 豪家沽酒长安陌,一旦起楼高百尺(韦应物《酒肆行》) 长安九城路,戚里五侯家(皇甫冉《长安路》) 长安大道沙为堤,早风无尘雨无泥(李贺《沙路曲》) 长安回望绣成堆,山顶千门次第开(杜牧《过华清宫绝句三首》其一) 长相思,在长安(李白《长相思》) 一为迁客去长沙,西望长安不见家(李白《与史郎中饮听黄鹤楼上吹笛》)
一、西安碑林对联周秦汉唐文武圣地 钟声鼓瑟声闻于天
二、骊山明圣宫对联临仙神往尘世飞天外 入境情真景满胸怀
三、黄帝陵轩辕廊对联开天辟地始祖神圣通四海 人文光辉千秋永照遍九州
四、黄帝陵诚心亭对联 院内千秋柏祥云浮紫阁 亭中诚心人喜气绕朱轩 诚心圣地人文祖 心寄神州儿女情
五、大雁塔楹联秒法传东土,慈云重荫光被万劫众生胜地自西来,竹杖四春特开千载梵境 大雁塔底层四个门洞两侧分别有一幅砖雕对联。

按照南、西、北、东的方位如下: 宝舟登彼岸妙道辟法门西极引法雨东垂布慈云。

6. 描写美食的古诗词
一、《食荔枝》作者:宋代苏轼
1、原文罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。


2、翻译罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的,如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都作百岭南的人。


二、《问刘十九》作者:度唐代白居易
1、原文绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?
2、翻译酿好了淡绿的米酒,烧旺了小小的火炉。

天色将晚雪意渐浓,能否一顾寒舍共饮一杯暖酒?
三、《游山西村内》作者:宋代陆游
1、原文莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。


2、翻译不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。


四、《行路难》作者:李白
1、原文金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。


2、翻译金杯中的美酒一斗价十千,玉盘里的菜肴珍贵值万钱。


五、《客中行》作者:唐代李白
1、原文兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。


2、翻译兰陵美酒甘醇容,就像郁金香芬芳四溢。

兴来盛满玉碗,泛出琥珀光晶莹迷人。

主人端出如此好酒,定能醉倒他乡之客。

最后哪能分清,何处才是家乡?。

7. 陕西美食歌词 赶早起来我饿得上气不接下气揣上票子穿上大衣出门打个的大街上到处都是一股香风辣雨要吃饭论美食还得数咱们三秦大地从来不吃什么意大利的通心粉好好尝一下俺们的岐山擀面皮KFC的汉堡别看你价钱卖的美一个腊汁肉夹馍就把你PK的找不见北来根钟楼小奶糕如果你怕热来碗春发生葫芦头如果你怕冷干一杯西北狼啤酒叫一声猛不喝酒的女同志来开瓶冰峰锅贴 凉粉 酸菜炒米 春卷 醪糟三原熏鸡 酸汤饺子 灌汤包子陕西小吃:羊肉泡 骨,羊骨,全羊骨,置清水锅里大火炖煮,两时后起浮沫,撇之遗净。

放旧调料袋提味,下肉块,换新调料袋加味。

以肉板压实加盖。

后,武火烧溢,嘭嘭作响,再后,文火炖之,人可熄灯入睡。

一觉醒来,满屋醇香,起看 肉烂汤浓,其色如奶。

此羊肉制法。

十分之九面粉,十分之一酵面。

掺和,搅匀,揉到。

做馍胚。

陕西小吃:揽饭 南瓜老至焦黄,起一层白灰的,摘下洗净切为小块,于日头下晾晒半晌。

绿豆当年收获、饱满锃亮如涂漆的,簸净淘搓三四次,用温水浸泡一响,起火烧锅,绿豆在下,南瓜在上,水与南瓜平齐。

以蒸布蒙锅盖,小火半晌,揭盖 用铲子将绿豆南瓜搅混捣为粥状,即成。

此食做法简易,重在选料。

虽看来不伦不类,食之却甜而鲜香。

陕西凉皮 陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同,在这里,仅举出以下五种:
一、麻酱凉皮:一种典型的清真吃法。

其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇晃凉皮箩使面精平平的铺在箩底, 然后放入开水锅内蒸制成熟。

吃时,把凉皮切。

锅盔 锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。

锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。

料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。

外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。

关于锅盔的典 故:传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时,因工程浩大,民工甚众,非常忙碌,烹食困难几乎没有吃。

陕西小吃:泡油糕 清花水一斤六两,熟猎油五两,上等面二斤,水烧开油搅匀形如乳浊状汤火面成团。

凉开水五两,掺入面团揉搓不已,使溶胶状为凝胶状,包馅料入油锅。

炸出,色泽乳白,表皮膨松,形似一堆泡沫,恰如蝉翼捏成。

吃泡油 糕,不可性急。

性急者,咬一口便咽,易烫前心。

糖馅溢流顺胳膊到肘部,扬肘用舌舔之,手中油糕的糖馅则又滴。

陕西小吃:石子饼 七十年代,关中一农民有冤,地方不能伸,携此饼一袋,步行赴京告状。

正值暑天,行路人干粮皆坏,见其饼不馊不腐,以为奇。

至京,坐街吃之,市民不识何物,农民便售饼雇人写状,终于冤案大白。

农民感激涕零,送一饼为 其明冤者存念。

问:何饼?说:石子饼。

其饼存之一年,完好无异样,遂京城哗然。

此饼制作:上等白面,搓。

陕西小吃:腊羊肉 年,庚子事变,慈禧太后怆惶出逃,避难西安,一日坐御辇经城内桥梓口坡道,闻香停车,问:何处美味?答:铺里煮羊肉。

便馋涎欲滴,派人购买,尝之大喜,后赏金字招牌:“辇止坡”。

辇止坡的羊肉便是腊羊 肉。

本是百姓食物,太后竟也辇止;而在这以前,百姓更是早已马止、步止,故此食品更朝换代数百年流传不失。

陕西小吃:浆水面 “下里巴人”饭。

不吃者绝不吃,喜吃者死都要吃。

城里人制浆:锅中添清水,一手持长筷,一手撒面,边搅边撒,搅匀烧开。

将醋曲和洗净的芹菜放在缸里,烧开的面汤入缸内,日晒六七天,汤呈乳白色即可。

乡下人制浆 简单,泡半生不熟的萝卜缨子及白菜在瓮,将糁子稀饭的清汤倒几勺进去,六七天即成。

面条下锅,浆汇锅即。

陕西小吃:粉鱼 名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。

外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人叹为观止。

秦人老少皆能作,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。

锅水开沸,粉糊徐徐倒入 ,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;“鱼”,则生动也。

漏勺先。

特色菜凉皮(酿皮子) 凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。

其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。

如今是关中西府的重要名吃。

特点:味酸、辣、爽口、凉香,皮子具筋软 的特点,宜于夏天吃用。

甑糕 特点:枣香浓郁、软糯粘甜。

大枣还具有益气补血、养肾安神之功效。

类别:风味名小吃主要原料:糯米、红枣或蚕豆等。

时间长短:历。

牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无,又有暖胃之功能。

牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。

古称“羊羹”,宋代苏轼有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。

羊肉泡馍的烹饪技术要求很严 ,煮肉的工艺也特别讲究。

其制作方法是:先。

长安葫芦鸡 葫芦鸡是西安传统的风味食品,号称长安第一位。

葫芦鸡用整鸡做成,所以又叫囫囵鸡。

相传葫芦鸡始于唐朝礼部尚书韦陡的家厨。

韦陡贪嘴好吃,经常要变新花样。

有一次他令家厨烹制香酥鸡,前两位厨师因烹制的味道欠 佳,分别遭到处罚。

第三位厨师吸取教训,从城南三爻村买来了一种倭倭鸡,去膛清洗后,经。

四、赞美陕西美食的诗句

1. 关于陕西美食的诗句 关于陕西美食的诗句 1. 描写陕西美食的诗句有哪些 朝饥食齑面甚美戏作陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。

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