人猜成语
1.花甲用清水冲洗两三遍，开火，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口，倒出后反复用水冲洗，洗净泥沙；2.葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段；3.炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味，入花甲，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火快速炒匀，最后放入葱段炒匀，关火即可。
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人才济济rén cái jǐ jǐ解释济济：众多的样子。形容有才能的人很多。出处《书·大禹漠》：“济济有众，咸听朕命。”结构主谓式。用法用作褒义。一般作主语、宾语、定语。正音济；不能读作“jì”。辨形济；不能写作“己”。近义词人才辈出反义词人才零落例句科学院拥有大量博士生、硕士生；都是各个学科的主要研究人员；真可谓～。